Popis
Vermuts Miró Bianco – originální Vermut de Reus (1 l)
Ikona španělské aperitivní kultury z města Reus. Rodinný podnik Vermuts Miró si od roku 1914 střeží svou původní recepturu bílého vermutu – elegantní kombinaci více než čtyřiceti bylin a koření, která dává vzniknout svěžímu a hedvábně sladkému stylu „Bianco“.
Charakter a chuť
- Vzhled: světle slámový až bledě žlutý odstín, jiskrný a čistý.
- Vůně: intenzivně aromatická a svěží – citrusová kůra, bílá květina a lehounká mátová linka, podkreslená vanilkou a šafránem.
- Chuť: jemně nasládlá a velmi hladká; bylinné tóny ajenjo (pelyněk), diktamu, koriandru a kardamomu přinášejí vyváženou hořkosladkou notu. Závěr je kulatý a příjemně dlouhý.
Bylinná receptura „de Reus“
Styl Vermut de Reus je proslulý svou vyvážeností mezi svěžestí a jemnou hořkostí. Miró Bianco staví na maceraci botanicals v bílém víně – mezi klíčové patří ajenjo (pelyněk), diktam, koriandr a kardamom doplněné citrusovou kůrou a dalšími bylinami. Díky nim je Miró Bianco přitažlivě aromatický, ale nikdy těžký.
Jak servírovat
- Na ledu (nejčistší forma): 10 cl Miró Bianco do sklenice plné ledu, plátek citronu nebo pomeranče, olivu napíchnout na jehlu. Ideální aperitiv.
- Bianco & Tonic: 5 cl Miró Bianco + 10 cl kvalitního toniku, velký led, citronová kůra. Extra svěží varianta s nižším alkoholem.
- Spritz / koktejl: 6 cl Miró Bianco + 8 cl perlivého vína + 2–3 cl sodovky, pomeranč a olivy.
- Food pairing: olivy a ančovičky, tapas, bílé plísňové a polotvrdé sýry, mořské plody, lehké saláty.
Proč si vybrat Miró Bianco
- Tradice od roku 1914 – původní receptura z kolébky vermutu Reus.
- Více než 40 botanicals – komplexní, ale přístupná chuť.
- Bez lepku a vhodné pro vegany – poctivý aperitiv pro každého.
- Skvělá univerzálnost – výborný samotný i v jednoduchých koktejlech.
Technické údaje
Alkohol: 15 % obj. | Objem: 1 l | Původ: Reus, Katalánsko, Španělsko | Styl: Vermouth Bianco (Bílý vermut) | Sladkost: jemně nasládlý
Podávání a skladování
Podávejte dobře vychlazené (6–8 °C). Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte ideálně do 4–6 týdnů, aby zůstalo aroma maximálně svěží.
Upozornění na alergeny: obsahuje siřičitany. Výrobce uvádí: gluten free, vegan. Původní označení: Vermuts Miró Bianco / Vermut de Reus.Podobné produkty
| Hmotnost | 1 kg |
| Název: | Vermuts Miró Bianco – Vermut de Reus |
| Značka: | Vermuts Miró |
| Země původu: | Španělsko (Reus, Katalánsko) |
| Kategorie: | Aperitiv / Vermouth Bianco (bílý vermut) |
| Objem: | 1 l |
| Alkohol: | 15 % obj. |
| Sladkost: | jemně nasládlý (Bianco) |
| Aroma & chuť: | citrusy, bílá květina, máta, vanilka, jemné koření; vyvážená hořkosladká dochuť |
| Botanicals (výběr): | ajenjo/pelyněk, diktam, koriandr, kardamom (+ další byliny) |
| Dietní info: | bez lepku, vhodné pro vegany |
| Alergeny: | obsahuje siřičitany |
| Servírování: | 6–8 °C; na ledu s citronem/olivou, Bianco & Tonic, spritz |
| Skladování: | po otevření v lednici; spotřebovat do 4–6 týdnů |