Sýry (DOP)
Španělské sýry – pro každý den i reprezentativní tapas prkénko
V této kategorii najdete pečlivě vybranou kolekci španělských sýrů s chráněným původem (DOP). Od ovčí klasiky Manchego přes kravský Mahón-Menorca až po kozí speciality – stejné styly, jaké si Španělé kupují domů i do tapas barů.
Jaký sýr hledáte?
Začít můžete podle typu mléka nebo stupně zrání – snadno tak vyberete sýr na každodenní talíř, tapas prkénko i k lepšímu vínu:
- Manchego – ovčí klasika z La Manchy, od mladších stylů po vyzrálé curado a viejo,
- ovčí sýry – plné, aromatičtější chutě pro milovníky výraznějších sýrů,
- kozí sýry – svěží, krémové i zralejší styly se živější kyselinkou,
- kravské sýry – jemnější, univerzální volba pro celou rodinu,
- sýry curado – střední stupeň zrání, vyvážená intenzita a pevnější textura,
- sýry viejo – dlouze vyzrálé sýry s výraznou, oříškovou chutí.
Regiony, DOP a orientace v nabídce
U každého sýra uvádíme přesný původ, druh mléka a stupeň zrání – včetně označení DOP tam, kde je uvedeno (například Manchego z La Manchy nebo Mahón-Menorca z ostrova Menorca). Jsou to značky, které Španělé běžně kupují v kvalitních supermarketech a specializovaných obchodech, nikoli anonymní „levné“ bloky bez charakteru. Pokud vás zajímá, co znamenají DOP/IGP a rozdíly mezi semicurado, curado a viejo, podívejte se na náš článek Sýry DOP – Co znamená DOP/IGP + jak volit zrání.
Sýry k vínu, tapas a dárkovým boxům
Se španělskými sýry snadno připravíte degustační talíř z ovčích, kozích i kravských sýrů, tapas prkénko s paštikami, sobrasadou, chorizem, fuetem a olivami nebo reprezentativní dárkový tapas box z produktů v našem e-shopu. Výborně se párují s našimi červenými, bílými, růžovými víny i vermuty.
Kdo jsme a jak sýry posíláme
Jsme Malé Španělsko a dovážíme autentické španělské potraviny, které se skutečně jedí ve Španělsku – v domácnostech, tapas barech i bistrech. Sýry držíme skladem v České republice a balíme je s důrazem na stabilní teplotu a ochranu před poškozením, aby k vám dorazily ve výborné kondici. Pečlivé balení a doručení po celé ČR.
Nejprodávanější
-
Degustační talíř španělských vyzrálých sýrů, mix kravského, ovčího a kozího mléka, 240 g – Skladem250 Kč
Výběrová „Tabla de Quesos Nacionales“ – 24 klínků španělských sýrů...
-
Queso Viejo de Oveja Hacendado – dlouze vyzrálý ovčí sýr, 300g – Skladem319 Kč
Ušlechtilý „Viejo“ z čistého ovčího mléka z La Manchy. Intenzivní,...
-
Mahón-Menorca DOP Semicurado – španělský kravský sýr z Menorky, 350g – Skladem329 Kč
Ostrovan s oranžovou kůrou a duší Středomoří. Mahón-Menorca Semicurado z...
-
Hacendado Queso de Cabra Semicurado – polotvrdý kozí sýr, 300g – Vyprodáno329 Kč
Polotvrdý španělský sýr z kozího mléka Hacendado Semicurado. Jemně...
-
Queso Manchego DOP Curado – tradiční ovčí sýr z La Manchy, 270g – Vyprodáno395 Kč
Ušlechtilý Manchego DOP Curado z pasteurovaného ovčího mléka z La...
Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem
