Popis
Navidul Jamón Curado Bodega – španělská sušená šunka v plátcích (45 g)
Když chcete tapas „jako ve Španělsku“, rozhodují detaily: jemný řez, čistá chuť masa, přirozená slanost a vůně, která se rozvine hned po otevření. Navidul Jamón Curado Bodega přináší přesně tento zážitek v praktických plátcích – stačí otevřít, nechat krátce nadechnout a servírovat.
Čisté složení: jen šunka + sůl Bez lepku a bez laktózy Jemné plátky pro tapas Balení v ochranné atmosféře
Tip pro maximální chuť: Otevřete balení cca 10 minut před podáváním. Šunka změkne, „rozvoní se“ a chuť bude plnější a kulatější.
Chuťový profil: proč je „Bodega“ tak návyková
Styl Bodega je oblíbený pro svou přímočarost a autentický charakter. V chuti ucítíte poctivé sušené maso s elegantní slaností – bez rušivých tónů, které by přebíjely přirozenou vepřovou chuť.
- Vůně: čistá masová, lehce sklepní a sušená – typická pro španělskou šunku.
- První dojem: jemně slaná, vyvážená, s příjemně „kulatým“ masovým základem.
- Textura: tenké plátky se krásně rozpouštějí na jazyku, nejsou tuhé ani „gumové“.
- Dozvuk: dlouhý, lahodně masový – ideální, když chcete mlsat po malých soustech.
Jak podávat po španělsku (rychle, jednoduše, luxusně)
Největší kouzlo jamónu je v tom, že nepotřebuje složitou přípravu. Jen ho správně naservírujte – a máte hotovo.
- Pan con tomate: opečený chléb, rajče, kvalitní olivový olej a navrch plátky šunky.
- Tapas prkénko: olivy, mandle, sýr (např. manchego) a jamón jako hlavní hvězda.
- Bocadillo de jamón: křupavá bageta, šunka, kapka olivového oleje – španělská klasika na cestu.
- Elegantní předkrm: kombinace se sladkým ovocem (meloun, fíky) pro dokonalý kontrast.
- Do salátů a studené kuchyně: pár plátků udělá z obyčejného salátu „tapas“ během 30 sekund.
Párování: co k tomu chutná nejlépe
Jamón má rád jednoduchost. Doplňte ho něčím, co chuť podpoří, ale nebude ji přehlušovat.
- Vína: suché bílé, lehčí červené nebo šumivé (cava) – podle toho, jak stavíte tapas prkénko.
- Nealko: perlivá voda s citronem, jemný tonic, hroznový mošt.
- Doplňky: olivy, ořechy, sýr s pevnější strukturou, kvalitní olivový olej a pečivo.
Výživové údaje (na 100 g)
| Energetická hodnota | 889 kJ / 212 kcal |
|---|---|
| Tuky | 10 g |
| z toho nasycené MK | 3,8 g |
| Sacharidy | <0,5 g |
| z toho cukry | <0,5 g |
| Bílkoviny | 30 g |
| Sůl | 5,0 g |
Pro koho je ideální?
Pro každého, kdo chce rychle připravit působivé pohoštění, vylepšit sendvič nebo si dopřát poctivou španělskou chuť bez kompromisů – doma, v práci i na cestách.
Pro každého, kdo chce rychle připravit působivé pohoštění, vylepšit sendvič nebo si dopřát poctivou španělskou chuť bez kompromisů – doma, v práci i na cestách.
| Hmotnost | 0.1 kg |
| Název: | Navidul Jamón Curado Bodega – španělská sušená šunka (plátky) |
| Typ / forma: | sušená šunka, jemně krájené plátky (tapas styl) |
| Čisté složení: | vepřová šunka, sůl (bez aditiv) |
| Alergeny: | bez lepku a bez laktózy |
| Balení: | v ochranné atmosféře |
| Hmotnost balení: | 45 g |
| Skladování: | 0–7 °C |
| Po otevření: | uchovávejte v chladu a spotřebujte do 5 dnů |
| Tip k podávání: | otevřít cca 10 minut před konzumací |