Sýry (DOP)

Španělské sýry – pro každý den i reprezentativní tapas prkénko
V této kategorii najdete pečlivě vybranou kolekci španělských sýrů s chráněným původem (DOP). Od ovčí klasiky Manchego přes kravský Mahón-Menorca až po kozí speciality – stejné styly, jaké si Španělé kupují domů i do tapas barů.

Jaký sýr hledáte?
Začít můžete podle typu mléka nebo stupně zrání – snadno tak vyberete sýr na každodenní talíř, tapas prkénko i k lepšímu vínu:

  • Manchego – ovčí klasika z La Manchy, od mladších stylů po vyzrálé curado a viejo,
  • ovčí sýry – plné, aromatičtější chutě pro milovníky výraznějších sýrů,
  • kozí sýry – svěží, krémové i zralejší styly se živější kyselinkou,
  • kravské sýry – jemnější, univerzální volba pro celou rodinu,
  • sýry curado – střední stupeň zrání, vyvážená intenzita a pevnější textura,
  • sýry viejo – dlouze vyzrálé sýry s výraznou, oříškovou chutí.

Regiony, DOP a orientace v nabídce
U každého sýra uvádíme přesný původ, druh mléka a stupeň zrání – včetně označení DOP tam, kde je uvedeno (například Manchego z La Manchy nebo Mahón-Menorca z ostrova Menorca). Jsou to značky, které Španělé běžně kupují v kvalitních supermarketech a specializovaných obchodech, nikoli anonymní „levné“ bloky bez charakteru. Pokud vás zajímá, co znamenají DOP/IGP a rozdíly mezi semicurado, curado a viejo, podívejte se na náš článek Sýry DOP – Co znamená DOP/IGP + jak volit zrání.

Sýry k vínu, tapas a dárkovým boxům
Se španělskými sýry snadno připravíte degustační talíř z ovčích, kozích i kravských sýrů, tapas prkénko s paštikami, sobrasadou, olivami nebo reprezentativní dárkový tapas box z produktů v našem e-shopu. Výborně se párují s našimi červenými, bílými, růžovými víny i vermuty.

Kdo jsme a jak sýry posíláme
Jsme Malé Španělsko a dovážíme autentické španělské potraviny, které se skutečně jedí ve Španělsku – v domácnostech, tapas barech i bistrech. Sýry držíme skladem v České republice a balíme je s důrazem na stabilní teplotu a ochranu před poškozením, aby k vám dorazily ve výborné kondici. Pečlivé balení a doručení po celé ČR.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem