Popis
El Viejo Templo Rosado 2024 – Navarra DO
Osvěžující španělské rosé z Navarry, vyrobené tradiční metodou sangrado (free-run), kdy se využívá jen volně odtékající mošt a výsledné víno je proto čisté, jemné a velmi šťavnaté.
Vzhled & vůně
Jiskrná lososově-jahodová barva. Vůně je čitelná a lákavá: čerstvé jahody, maliny a lehký květinový akcent (luční kvítí), které doplňuje jemná mineralita.
Chuť
Suché, lehčí až středně plné rosé se šťavnatou kyselinou a hladkou texturou. V chuti dominuje červené zahradní ovoce (jahoda, malina), dotek citrusové svěžesti a čistý, harmonicky ovocný závěr, který vybízí k dalšímu doušku.
Párování s jídlem
Skvělé k tapas, salátům s kozím sýrem, grilované zelenině, bílým masům, rybám i lehkým těstovinám. Perfektní jako aperitiv i víno na terasu.
Servis
Podávejte dobře vychlazené při 10–12 °C ve sklenici na rosé. Vhodné k okamžitému pití – užijete si jeho svěžest a ovocnost v plné síle.
| Hmotnost | 1 kg |
| Země původu: | Španělsko |
| Oblast / apelace: | D.O. Navarra |
| Ročník: | 2024 |
| Kategorie: | Rosado (suché) |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % vol. |
| Metoda výroby: | Free-run / „sangrado“ (bez lisování, volně odtékající mošt) |
| Značka/řada: | El Viejo Templo |
| Servisní teplota: | 10–12 °C |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Vinařská poznámka (etiketa): | aroma jahod a květů, vyvážené a chutné na patře |